Auxerre, située en Bourgogne-Franche-Comté, est une ville historique et charmante, bordée par les rives de l’Yonne. Son centre médiéval bien préservé est un dédale de rues pavées et de maisons à colombages, offrant un voyage dans le temps. La majestueuse cathédrale Saint-Étienne, avec ses vitraux remarquables, domine la ville et constitue un témoignage de l’architecture gothique. Auxerre est également connue pour l’abbaye Saint-Germain, célèbre pour ses cryptes mérovingiennes et ses fresques carolingiennes. Les vignobles environnants produisent des vins renommés, comme le Chablis, ajoutant une dimension œnologique à la visite. Ville d’art et d’histoire, Auxerre propose une riche programmation culturelle avec des musées, des festivals et des marchés traditionnels. Ses quais aménagés le long de l’Yonne offrent de belles promenades, renforçant son attrait pour les visiteurs. Accessible facilement depuis Paris, Auxerre est une destination idéale pour découvrir le patrimoine et la douceur de vivre bourguignonne.